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ルーコ 井上
ルーコ 井上
名古屋市緑区出身の豊田市民。 33才。 ■特技:剣道三段。それから、書道八段でした。 道がつくものが好きです。 ■好きなもの・こと:ネバネバした食べ物全般。麺類。ゆず風味のもの。バッティングセンター。高速道路とサービスエリア。 ■座右の銘:戦わずして勝つ。
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2008年08月06日

イースト内藤社長インタビュー

当社ルーコが運営させていただいている
地域ブログサイトブーログでブログを書いている経営者さんに
インタビューさせていただく企画「ココバナ
(ココだけのハナシ。現在、和牛焼肉 勢の伊勢社長 掲載)で、
昨日、美容室イースト(株式会社KAGOOカグーの内藤社長に
お話をお聞きしました。

内藤社長のご指名で、
豊田市西町の てんぷら いわ井 さんで
行いました。



内藤社長は、小学校の5~6年生の頃に、
将来は何か自分で経営しよう、と
志したそうで、
ホテル経営・美容室経営・大工・・・などの
候補の中から、
手に職、そして、ホスピタリティを提供するもので
なおかつ先行投資の大きくない美容室経営に決め、
一直線に歩んできた道程をお話下さいました。
小学生で、ホスピタリティや先行投資を考える、
というところが、ほんとうに驚きです!

お客様を新たに増やすことよりも、
今あるお客様にホスピタリティを提供することの方に
力とお金をしっかりかけるという ゆるぎない方針で歩み、
結果お客様が増え続けてきたイーストさん。
今後の展開・夢もお聞きしました。

ルーコは創業9年ですが、
イーストさんとご縁があってすでに7年。
7年の間にいろいろなことを教えていただきましたが、
こういう機会がなければ知りえなかったことを
たくさんお聞きすることができ、
あらためて、とても勉強になりましたし、
ブーログをご覧のみなさまに伝えたい!と
思いました。

「恥ずかしがりや」というお話でしたので、
写真掲載にあたり、遠間ご希望により
とお~い感じで掲載させていただきますface01



イースト内藤社長の「ココバナ」は、
ブーログフリーペーパー9月号(8月25日発行)で
告知すると同時に、ブーログサイトにアップします。
お楽しみに☆

今回のインタビュー会場で、
イースト内藤社長ご指名の「てんぷら いわ井」。
カウンター席のみのお店で、
ご主人が目の前で揚げるてんぷらを味わえます。
究極の“揚げたて”です。
んも~、すっごく、おいしかったです!







内藤社長曰く
「ほかにもいろいろ、目の前で揚げてくれる
こういうお店はあるけど、
なぜか、いわ井さんのはたっくさん食べても
全然胃にもたれない」。
インタビューを終えて帰宅し就寝のときに
この言葉を思い出し・・・
「あ、ほんとに、全然もたれてない」と実感できました。
なんでだろうと思いつつ、なぜかまでは追究していないので、
今度また食事に行ったら聞いてみよう!と思っておりますicon12

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てんぷら いわ井
豊田市西町2-67-4
(豊田市役所の北、すぐ近く)






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この記事へのコメント
やはり内藤様は、

シャイな方だったんですね(^^;)

私も、一度、内藤様のお話をじっくりと

聞いてみたいですね~
Posted by 上豊田の侍 at 2008年08月06日 17:09
このお店、前から気になっていたんですよねー。
でも、高そうだから、なかなか行くまでに時間がかかりそうです。。。(^^;
Posted by pockyちゃんpockyちゃん at 2008年08月06日 19:15
昨日は、ごちそうさまでした。

岩井の天ぷらをおごりで食べたのは初めてでした。

ん~いつもと違うおいしさ~幸せ~(笑)

シャイな内藤とシャイな井上さんとの対談は面白かったです。

また、食べにいきましょうね~
Posted by 内藤 文由己 at 2008年08月06日 19:45
上豊田の侍さま

侍さまは、内藤さんの「身体の叫び」はじっくりお聞きになっている方(^^ お話を聞くのは新たな発見があるかもしれません!


pockyちゃん

内藤社長と行ったのは夜でしたが、前日には撮影のみでお伺いしてスタッフとランチしてきました。ランチは1500円でした☆
ご主人が目の前で揚げてくださる天ぷらが次々と・・・そして、天どん+赤だし もしくは天茶づけが締めで出まして、大満足。1500円の価値を充分に感じる味でしたよ☆


内藤 文由己さま

内藤さんにおごるなんて100万年早い!くらい、差し出がましいことですので・・・次回機会がありましたらよろしくお願いします(笑)。
7年来初、内藤さんと飲食!しながら、お話をお聞きできたのは、すっごく新鮮で貴重な経験でした。
ありがとうございました。
Posted by ルーコ 井上 at 2008年08月07日 09:21