明日4/5（土）、昨年好評でした ルーコ プロデュース、ながた農園の

「いちご艶茶」を、約1年ぶりに夢農人マルシェで販売します。



昨年、ワンシーズン限定でと思って、今年は販売予定がありませんでしたが、

1ヶ月ほど前から、夢農人 事務局の弊社に、

「いちご艶茶は販売されてますか？」

「いちご艶茶は今年は販売しますか？」

というお問い合わせのお電話が入るようになり、

お声にお応えしようということで、今年も販売することにしました。









昨年、これくらいの時期に、夢農人マルシェで毎度のように完売だった

いちご艶茶は、本来捨ててしまうものであるいちごのヘタを干して蒸して

お茶にしたもので、ながた農園さんが洋菓子店などに

ジャムとして出荷するいちごのヘタを使っています。

通常販売は、ヘタがついた状態ですから、業販用でヘタを捨てずに

確保します。






お問い合わせの電話をしてくださった方の中で、ある男性が、

メールをくださいました。

テレビ朝日のディレクターさんでした。

本来捨ててしまうものを活かした商品を紹介するという番組があり、

その番組で、いちごのヘタが商品として実際販売されていることを

紹介したい、ついては写真を提供いただけないか

というお問い合わせでした。



喜んで提供させていただきました。

3月末に放送されました。

大変光栄でした。


その写真が、こちら。





いちご艶茶は、もしかしたら、日本で唯一、いちごのヘタを

活かした商品かもしれません。

※ほかにももしあったら教えてください。



ちなみに、明日4/5（土）に販売するいちご艶茶は、全国で2軒しか栽培していない

と思われる、大変希少な品種、

超 香り高いサンエンジェルという品種のいちご、、、の、ヘタです！