3月13日（金）にオープンする夢農人の

蔵カフェ＆マルシェ「ころも農園」の、

プレプレオープンを3月4日に、プレオープンを3月7日に行いました。

プレプレオープンは、夢農人メンバーと、蔵の大家さんや、

蔵の改装・設計を担当してくれた設計士さんたち、

そして、協同して運営していく豊田まちづくりさん、

夢農人事務局として関わっている弊社ルーコのスタッフ、といったごく内輪での

決起会的な会、および飲食提供の練習の会でした。

そこに、豊田市長がお越しくださいました。



写真中央の一番長身の人が、夢農人会長 鋤柄さん、

その向かって左隣が、豊田市長です。

かねてより、豊田の農業振興につながる若手農家の集まり 夢農人を、応援してくださって

この日は、ご自身で写真をたくさん撮り、Facebookにアップしてくださいました。



IT市長の姿を目の前で拝見できて光栄でした。






こちらは、私がこの日食べたメニュー、

「安藤さんのにんじんカレー」です。



グランドメニュー名には、「○○さんの」を付けて、どこのどんな店よりも、

“生産者の顔が見えるカフェ”を目指しています。







こちらは、3月7日の、プレオープンの様子です。



夢農人とよたに、ご協賛くださっている企業様や、

夢農人メンバーの農産物を加工食品として世に出す商品開発などに

協力してくださっている企業様をお招きして開催しました。




たくさんの激励やお祝いのお言葉や、お花をいただき、

夢農人一同で、お客様や地元のみなさんのご期待に応えていく

決意を新たにしました。