夢農人のカフェ「ころも農園」、

6月25日から夏メニューになります。

ころも農園は、地元の農家の、旬な農作物が集まるカフェ&マルシェなので、

お客様から期待される〝らしさ〟を出して、夏メニューにリニューアルです。



役員での試食、検討会のときの写真です。



このときはまだ完成ではなかったのですが、

夏野菜もりもり、夏野菜たっぷりのメニューがメインになります。


ドリンクも夏らしさ全開。



デザートは、すでに、夏らしいものをご提供しています。

こちらは、カフェ店長作の、

碧園お茶の純平、百年紅茶のゼリーです。



和紅茶の香りがして、やさしい甘みのスイーツです。







メニューのリニューアルということで、

先日、カメラマンに撮影してもらいました。



簡単な記録写真ではないので、最高にその美味しさが表現できる

角度、光、などなどシャッターを切る前の調整時間が必要で、

6つのグランドメニューを撮影するのには

2時間くらいかかるのです。




ドリンクやギフトものも撮ってもらいましたので、

長丁場でカメラマンの久野さんに頑張っていただきました。

写真データが明日来るので、とても楽しみです。