康家さんと夢農人コラボ忘年会・新年会プラン登場!

ルーコ 井上美穂

2012年10月25日 09:40

豊田市喜多町の北海ダイニング
康家さんの忘年会・新年会プランに、
夢農人の農作物をたくさん使った特別コラボメニューが登場
しました。
「地産地食のおいしさ」を味わっていただくプランです。

先日、康家さんが、夢農人メンバーの試食会を開いてくださいました。

「夢プラン」「絆プラン」「なでしこプラン」があり、
私が座ったテーブルでは、女子会「なでしこプラン」(5,000円)
をいただきました。

この鍋、三州豚の「美豚(ヴィトン)鍋」といいます。



水菜は四季彩農園 川口さん
ネギはのらしごと 内田さん作です。

そして・・

きんちゃくの中身は・・・
!!
先のおいでんグランプリでグランプリを獲得した
大橋園芸さん作「このまちうどん」!



みんなで感激しました。
とっても美味しいんです。

こちらは、もものみせ 高田さんのお餅で作った
「もち変わり揚げ」。



中甲さんのれんこんで作った「蓮根せんべい」。



そして、飲み物も!
ビービーファーム 加藤さんの蜂蜜が入った
はちみつレモン。



締めは、宮澤養鶏園 宮澤さんのたまごで
T・K・G!(たまご かけ ごはん)


(この写真のごはんは、「夢プラン」のもので、
池ヶ平牧場 新見さんの鶏肉ハムがまぶしてあります!)

こちらが、なでしこプランのごはん。



いしかわ製茶 石川さんの、食べるお茶 をまぶしてあります!
ごはんは、はっぴー農産 黒野さんのお米です。

どれもこれもおいしくて感動しました。

デザートもまた感動で・・・・
それについてはまた今度書きます。


と、いうように、夢農人づくしの忘年会・新年会プランです。
11月20日(火)から始まります。
予約はすでに受け付けていて、主にホームページから入っているそうです

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