ころも農園、まもなく1周年

夢農人とよたの農産物を味わっていただける蔵カフェ

ころも農園がオープンしたことをきっかけに、

以前、竜神町で月に1度行っていた「農家の市 夢農人マルシェ」を

終了しました。

店を持っていなかった私たちが、店を持ったことで、

毎日味わっていただける場所ができたからです。



しかし、農家と話ができて、話ながら試食ができて、

食材への理解と関心、感心があって、楽しんで購入できる、

という以前の「農家の市 夢農人マルシェ」も、

ファンのみなさんに喜んでいただいていました。




ころも農園ができてもうすぐ1年。

お客様からいろんなお声を聴きました。

お褒めもあれば、苦言や提言もあり、

そのおかげで、運営や商品・サービスを改善し、

前進することができました。



その中で、「農家の市 夢農人マルシェ」を、

先週の土曜日（2/6）から復活しました。



みなさんのお声を受け止めて、みんなで話し合い、

ころも農園という新しい場所で復活しました。





毎月第一土曜日に行います。






夢農人とよたの蔵カフェなので、他のどこの店よりも

「農家の顔が見える店」にしていきたいと思います。

それに価値を感じていただける人のための店にしていくために

改善と前進をしていきます。



3月で、オープン1周年を迎えるころも農園。

新メニューの試作中です。