毎月第1・3土曜日に開催している
夢農人マルシェ。

昨日は、夏の風物詩、流しそうめん！

「流しこのまちうどんフェアー」でした。



真夏の暑い日に食べる流しそうめんには
幸せ感じますね。

季節もの・旬のものを楽しめるのが
夢農人マルシェのいいところ。

そして昨日、もう一つ幸せ感じたのは、
お米ジェラート。

mama's農園 道岡さんのオリジナルで、
コシヒカリとミルキークィーンの米粉を使い
もちもち感とプチプチ感を楽しめる
ジェラートです。




モチモチ感は、練りこまれた米粉。
プチプチ感とは何かと言うと、
ほどよいかたさを保ちつつ炊いたお米を
軽くミキサーにかけて細かくしたもの。
たくさん入ってるんです。

白の中の白なので、分かりにくいですが、
写真右の方でツヤツヤ光っているのが
そのお米です。





美味しい夏、楽しみました。

暑い中お越し下さったみなさま、
ありがとうございました。

8月第3土曜日（8月17日）は、
お盆休みでマルシェもお休みです。

次回、夢農人マルシェは
9月7日（土）　9：00～12：30
「夢農人3歳記念　屋台村フェアー」
を開催します！